お米・食品の総合問屋 カクイチ 加藤商店

当社は、信頼と実績をいただき、創業61年となりました。

北海道滝川産、噂の「菜の花米」

title取扱商品

菜の花米

 

日本一の菜の花畑の町
北海道 滝川産

菜の花の栄養をいっぱい吸収して育ったお米は
美味しさギュッと
ふっくらの炊き上がり。

 

菜の花米は北海道 滝川市の契約農家だけが生産している美味しいお米です。
「菜種粕」を肥料として使用しているため、身体にやさしく、安心なお米です。

 

 

日本一の菜の花畑から有機肥料へ

北海道の気候を利用し、改良を重ね、毎年美味しくなっているとの評価を頂いております。

 

菜の花米はお米の美味しさの基準となる精米タンパク値が(タンパク値は低い程おいしいと言われる)通常では考えられないほど低く、4年連続特Aとなった「ななつぼし」です。

 

菜の花米はとっても希少価値の高いお米です。
滝川市のお米の総収穫量の1%程です。
4名の農家さんがこの1%を支えてくれています。

 

田植え

菜の花畑

収穫

 

 

菜の花

 

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